Tại sao nhân viên bất động sản trên 40 tuổi đã có vợ, 1 con có tiền sử mắc bệnh gút

Bệnh gút là bệnh chuyển hóa do vậy chế độ ăn uống phải rất nghiêm ngặt, phải kiêng cữ một cách kĩ lưỡng nếu không bệnh gút có thể tái phát bất cứ lúc nào. Những thực phẩm bên dưới đây là một trong những nguyên nhân chính khiến cho bệnh gút tiến triển ngày càng tệ hơn.

6 loại thực phẩm dành cho người bị bệnh gút (Phần 1)

1. Thịt đỏ, các loại thịt có lượng protein cao

Hàm lượng protein, sắt và một số khoáng chất khác có trong thịt khá cao. Tuy nhiên, thịt lại có thể gây ra bệnh gout bởi thực phẩm nhiều protein thì tỷ lệ hợp chất purin lại cao. Một số loại thịt có thể kể tên như thịt bò, thịt gà tây, thịt lợn và thịt thú rừng. Các loại thịt lên men người bệnh gút cũng nên hạn chế sử dụng.

2. Nội tạng động vật

Không những thịt động vật có thể gây ra bệnh gout mà nội tạng động vật như gan, thận, lá lách, óc cũng chính là những tác nhân đáng phải lưu ý. Đồng thời là các thực phẩm làm từ nội tạng động vật như pa tê gan ,xúc xích,..người bệnh gút cũng nên hạn chế ở mức tối đa. Với nhiều bệnh nhân gút chỉ cần ăn 1 lượng nhỏ cũng có thể xảy ra cơn gút cấp.

3. Hải sản

Cắt giảm hải sản trong chế độ ăn hàng ngày, đặc biệt khi bạn đang bị những cơn đau hành hạ, đây là lời khuyên của giáo sư dinh dưỡng Lona Sandon tại Đại học Tây Nam Texas dành cho bệnh nhân gút.

Hải sản giàu protein, sản phẩm cuối cùng của chất này vào cơ thể là acid uric, nhiều acid uric mà không kịp đào thải sẽ lắng đọng tạo ra muối urat cuối cùng là gây đau cho người bị gút. Vì vậy, chúng ta nên hạn chế sử dụng hải sản đặc biệt là cá mòi, cá ngừ, tôm hùm, tôm càng, cá cơm,…

NỖI ÁM ẢNH cho hệ xương khớp khi Acid Uric trong máu tăng đột biến